Вы хотите управлять устройством с помощью одной кнопки пуск-стоп!?
Приведенная ниже схема состоит из крошечных элементов и не займет много места, не используется дорогой процессор, даже на общей плате или собранная в качестве модуля, работает от источника постоянного тока + 2,,,,, 5 В. Устройство использует два инвертора в СОТ-23-6 SN74LVC2G14 на 2019 год цена элемента 5 рублей за 1 шт, два резистора, конденсатор, транзистор.
Каждое нажатие кнопки переключает между двумя логическими состояниями включил / выключел. Логический выход подключен к р-каналу FET PMV65XP ток до 2А или любой подходящий.
Если у вас возникли затруднения в разводке печатной платы можете применить SN74LVC1G17DBVR это тот же элемент но с одним триггером Шмитта, можно так же использовать в ДИП корпусах, даже отечественные например К1564ТЛ2, которая содержит на борту 6 триггеров Шмитта, можно собрать 3 независимые кнопки включения, выключения



Хотите знать больше о элементарной логике этих приборов можете полистать даташиты:

SN74LVC1G17DBVR

SN74LVC2G17DBVR